4 pechugas de pollo sin piel ni hueso
Aguacate
Tomate
Sal de ajo y pimienta
Preferiblemente en una parrilla o en una sartén con aceite de oliva, se asan las pechugas de pollo condimentadas con la sal de ajo y la pimienta.
Mientras éstas toman un color dorado, se corta en el aguacate y el tomate en cuadritos pequeños.
Una vez asadas las pechugas de pollo se sirven en un plato acompañadas los trocitos de aguacate y tomate, a los que se les añade un poco de sal y limón
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