Sopes de Nopal con Panela

6 piezass de Nopales medianos
300 grs. de frijoles refritos negros
300 grs. de queso panela o fresco
Salsa roja o mexicana al gusto

Primero se lavan los nopales, se cortan a la mitad y se ponen a dorar en un sartén, posteriormente se les untan frijoles y se coloca una rebanada de queso panela o fresco.
se agrega salsa y están listos para servirse.